La masa madre es un cultivo simbiótico de las levaduras presentes de manera natural en alimentos, como los cereales. Tradicionalmente ha servido para hacer fermentar el pan, antes de que existiera la levadura comercial. Este fermento aporta una corteza crujiente, una miga perfumada, esponjosa y con más alvéolo.
Con los mejores productos de nuestra gama y con nuestra experiencia, elaboramos todo un surtido de bandejas, bocadillitos y pinchos que satisfarán a sus invitados más exigentes. Le dedicamos toda nuestra experiencia, tiempo y atención porque nos gusta lo que hacemos.
Nuestro pan más tradicional, con un marcado aroma y sabor láctico, provocado por nuestra masa madre y una larga fermentación. Con miga alveolada.
Es una variedad de trigo que posee gran cantidad de nutrientes fáciles de asimilar. Ayuda a tratar el estreñimiento y la obesidad.
Intenso y diferente, en su interior encontrarás pipas de girasol. Una miga húmeda y fresca. Elaborado con harina de maíz y trigo.
Para realizar un pedido puede dirigirse personalmente a nuestra tienda de C/Condado de Treviño 17 o al teléfono 947 32 27 46.
2. Porque proporciona hidratos de carbono, proteínas, minerales y vitaminas, que son muy importantes para la salud.
Un pan rico en vitaminas. Actúa como laxante. Aconsejado para personas con niveles altos de colesterol.
2. Masa Madre firme o seca, para la elaboración del pan rústico, chapata, baguette y especialidades.
1. Porque el pan se encuentra en la base de la pirámide de la alimentación de la dieta mediterránea.
Características:
Acceso para sillas de ruedas Buenos productos Pagos con móvil vía NFC Tarjetas de crédito Tarjetas de débito Visita rápidaServicios:
Tienda de alimentaciónHorario de apertura:
El horario podría no estar actualizado. Contacte con X para asegurarse.
Nuestra opinión desde supermercadoscerca.es sobre Tienda La Casa del Jamón
La Tienda La Casa del Jamón destaca por su enfoque en la calidad y tradición de sus productos, especialmente en cuanto a su pan artesanal. La utilización de masa madre para fermentar el pan es un aspecto destacado, ya que aporta una corteza crujiente y una miga esponjosa y perfumada. Además, la variedad de productos que ofrecen, como bandejas, bocadillitos y pinchos, muestra su dedicación a satisfacer a sus clientes con opciones diversas y atractivas.
La atención al cliente es otro punto fuerte, según las reseñas, donde se resalta la amabilidad y simpatía de la dependienta, así como su profesionalismo. La limpieza de la tienda también es destacada por los clientes, lo que sugiere un compromiso con la higiene y la presentación de sus productos.
La descripción de sus productos, como el pan rústico y las variedades de trigo, muestra un conocimiento profundo de los ingredientes y técnicas utilizadas, lo que sugiere una pasión por la artesanía y la calidad. La mención a los beneficios para la salud de algunos de sus productos, como el contenido de nutrientes y vitaminas, demuestra un interés en la salud y el bienestar de sus clientes.
supermercadoscerca.es no puede garantizar que los supermercados o tiendas incluidos en este directorio cumplan con todos los estándares de calidad, certificaciones sanitarias o normativas locales necesarias para la venta de alimentos. Algunas empresas registradas pueden ser comercios pequeños o recién inaugurados. Recomendamos verificar siempre la frescura, calidad y cumplimiento legal de los productos antes de realizar cualquier compra.
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María Natividad Castillo
hace 6 años - 4 (Experiencia positiva)
Verónica Landa
hace 2 años - 5 (Experiencia positiva)
Me gusta mucho esta tienda y sus productos, la dependienta aparte de ser una buena profesional muy amable y simpática
Ainara Ansótegui Osuna
hace 5 años - 5 (Experiencia positiva)
Un sitio perfecto para comprar pan y dulces caseros, elaborados cada día. Los embutidos muy ricos!! La chica muy maja y servicial
Ал Катанцева
hace 3 años - 5 (Experiencia positiva)
Monika Lavia
hace 3 años - 5 (Experiencia positiva)
Carmen Vadillo Martin
hace 5 años - 5 (Experiencia positiva)
Jose Luis
hace 6 años - 1 (Experiencia negativa)
Juan carlos Mejias bel
hace 7 años - 5 (Experiencia positiva)
Roberto Antonio
hace 7 años - 5 (Experiencia positiva)
Limpia
Francisco Javier Espino Rodriguez
hace 8 años - 4 (Experiencia positiva)
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