Tienda Ibérica La Serranía De Jabugo

Soy de fuera, fui a comprar un poco de carne ibérica y me gustó tanto que volví para llevarme al día siguiente que nos íbamos. Muy buena experiencia y la atención fue muy buena con buenas recomendaciones de sitios para ir a ver. Un placer.

Siempre compramos aquí durante todo el año. Ayer por la tarde fui y le pregunté a la dependienta a cuánto estaba el kilo de la caña de lomo; me dio un precio y le dije que me pusiera entre 100 y 150 gramos. Cuando me dijo el importe, no coincidía con el precio por kilo que me había indicado. Al preguntarle, me respondió que esa era más cara porque era de bellota 100%, mientras que el precio que me había dado antes correspondía a la de 50%. En ningún momento me aclaró esa diferencia, simplemente me dio un precio, y yo le dije “vale, pues póngame 100-150 gramos”. No entiendo por qué, si me da un precio, luego me pone un producto distinto y más caro sin avisar. Parece que en verano, con tanto turista, piensan que una es de fuera y que pueden engañarla. La verdad, me sentí estafada. Y encima fui ingenua, porque en vez de dejarle el producto allí, terminé pagándolo. Vete a saber a cuántas personas más les hacen lo mismo y ni se dan cuenta de que las cuentas no cuadran😡

Onder mij leest u hoe dit verbazingwekkend lage cijfer van momenteel 3,9 sterren... voor deze prachtwinkel tot stand gekomen is. Ik moet zeggen dat het soms niet makkelijk is om op Google Maps tot een eerlijk cijfer te komen dat werkelijk representatief is voor het werk dat je als ondernemer verricht of voor de kwaliteit van de producten die je verkoopt. Kijk; iemand die zichzelf ´I Know´ noemt, tsja, dan weet je eigenlijk wel wat voor vlees je in de kuip hebt... Hoewel een punt van belang vooral bij dit soort producten als bijzondere etenswaren natuurlijk wel vooral het proeven van de lekkernijen is. Het valt me op dat er in Spanje nogal krampachtig met haar culinaire topproduct ´de Serranoham´ omgaat. Het zegt al wel wat dat je er een verkoopconcept omheen kunt bouwen, rond slechts 1 product..., en dat dan ook nog zonder daarbij onmiddellijk failliet te gaan. Een dienst of een product dat tegen de 50 euro per kilo kost maakt zoiets dus mogelijk, deze winkel is het bewijs. Persoonlijk vind ik dat de prijs op onmiskenbaar kunstmatige wijze te veel wordt opgedreven. Wanneer je immers naar de pakhuizen gaat waar de hammen liggen opgeslagen zie je meteen dat het een (financieel florerende) industrie is: blinkend roestvast staal ´all-over´, schappen die tot in de hemel reiken, je kunt er zonder zorgen ´van de vloer eten´, perfecte klimaatbeheersing, enzovoorts. Dan verhuist de ham, helemaal aan het eind van zijn rustperiode en rijpingstijd plotseling uit zijn steriele omgeving en tot ´zijn´ grote schrik naar een in alle opzichten authentiek winkeltje; je vindt er ouderwetse tegeltjes op de vloer, het juiste licht in de vitrine, een verkoopster met een nostalgisch uniform, en de heerlijke lucht van vers gesneden Serrano doet daar verder ´haar onweerstaanbare werk´. Nu moet ik wel zeggen dat reviewer ´Ramon´ (ook hieronder) een absoluut juist punt heeft gemaakt, de door hem geposte foto bewijst dat ook onmiskenbaar: zó behoor je geen Serranoham af te leveren! Punt uit. Echter mijn eigen ervaring ter plaatse was wél ok. Hoewel ik van de prijzen die er gevraagd worden hélemaal niet blij word...vergrijp ik me (alléén op vakantie! ;)) toch wel eens een enkele keer aan dit meesterlijke product. Het is toch echt zo´n bijzonder moment; ´knettervers brood´ met daarop twee vers gesneden plakjes echte Serrano-ham veranderen gewoon de hele dag die je beleeft, alles lijkt plotseling wat ´lichter´ te worden. Ja, ik kom er dan ook elke keer weer. Wanneer ik in de buurt ben dan.

Ham that you can't even try? Neither professional nor serious. Anyone who produces a quality product would do the opposite.

Qué manera de cortar un trozo de Jamón envasado que nos costó 40 euros, al abrir uno de los paquetes era una plasta de jamón.

Unas dependientas majisimas, da igual que compres allí o que les llames por teléfono y te lo manden , y si, lo mandan a toda España. Ponen mucho cariño en lo que hacen y tienen una mano para seleccionar jamones que da gusto

Productos de calidad y un trato excelente de la carnicera

Un lagartito espectacular. Lo mejor de la tienda 👍

Le doy una estrella porque estuve esperando 2 oras por una parrilla de carne y además la carne estava durisima

Hemos parado a comer y todo magnífico, personal muy amable, comimos maravillosamente bien, precio muy bueno, repetiremos sin duda alguna, somos de Sevilla. De 10

Pare a comprar productos ibéricos y no puede tener mejor experiencia, la carnicera es muy profesional, te aconseja muy bien y te limpia y corta el producto de maravilla, nos fuimos muy satisfechos con la compra y ya hemos comido un secreto ibérico que estaba de muerte

Buen sitio en Ayamonte para comprar productos ibéricos! La atención es muy buenas y los productos que tienen son de primera!

meilleur endroit pour acheter de la pata negra prenez un petit déjeuné et demandez tostada de jamon iberico avec jus d'orange fait maison et kfé pour 4,50€ CARAMBA