Quesos La Chacha Sebastiana

 Cmo Juan Blanco, 28, 14100 La Carlota, Córdoba  info@lachacha.es  957 30 04 69

La calidad de nuestro queso fresco es fruto de la combinación de la mejor materia prima. Su sabor, el resultado de años y años de experiencia heredada.Recogemos la leche a diario en ganaderías locales de familiasque se dedican en cuerpo y alma a cuidar su ganado. Y lo hacen mimando el entorno natural en el que trabajan y cumpliendo con todos los requisitos higiénicos y sanitarios que la legislación alimentaria nos exige. Además, certificamos la calidad a través de un control exhaustivo en nuestro laboratorio, dirigido por veterinarios expertos.

Marinta SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Fondo NextGenerationEU, en el marco del Plan de Recuperación, Trasformación y Resiliencia, para PROYECTO FOTOVOLTAICO AUTOCONSUMO dentro del programa de incentivos ligados al autoconsumo y almacenamiento, con fuentes de energía renovable, así como la implantación de sistemas térmicos renovables en el sector residencial del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, gestionado por la Junta de Andalucía, a través de la Agencia Andaluza de la Energía.

Desde 2008venimos invirtiendo en innovación para mantener y mejorar nuestro legado. Nuestras plantas de elaboración y envasado cuentan contecnología puntera para incrementar la eficienciade los procesos operativos y nuestro equipo se encuentra en permanente formación para lograr una armonía tecnología-persona capaz de responder a las necesidades del mercado. Estudiamos el consumo y repensamos nuestro producto para crear líneas de productos que satisfagan los nuevos hábitos saludables de la sociedad.

Juan y Rafael, herederos de una larga tradición familiar, fundaronLa Chacha Sebastianaen 1990 para llevar al gran público lo que antes ya era un negocio muy popular en el pueblo. Durante generaciones, nuestras familias, de origen ganadero, vendían la leche que alimentaba a todos los vecinos. Eran muy conocidas por la calidad y sabor del producto natural que ofrecían, hasta que un día decidieron ir más allá y elaborar queso fresco a partir de la receta auténtica deLa Chacha Sebastiana.

Con los años, la persistencia del trabajo y el respeto por lo natural hicieron crecer el negocio familiar. El alcance de las ventas incrementó y decidimos ampliar nuestras instalaciones parallevar el queso fresco de toda la vida a muchos más pueblos y ciudades de Andalucía y Extremadura. Hoy en día, seguimos siendo una empresa familiar con un espíritu innovador que nos permite seguir expandiéndonos paulatinamente.

La receta tradicional deLa Chacha Sebastianasigue siendola mejor fórmula para elaborar un queso fresco de verdad.Una vez elaborado, lo envasamos inmediatamente al vacío para mantener su textura y sabor intactos. Lo servimos en tarrina con formato cúpula diseñada exclusivamente para una mejor conservación del queso y mayor comodidad en su consumo.

Para que una receta clásica se mantenga viva en el tiempo hay que repensarla continuamente. Por esosiempre estamos trabajando para adaptar nuestra receta a las necesidades de los amantes del queso. La innovación es fundamental enLa Chacha Sebastianapara que todo el mundo pueda disfrutar del sabor tradicional de nuestro queso fresco.

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La Chacha Sebastiana es una marca de Marinta S.L.Somos una empresa familiar yllevamos toda la vidacuidando nuestra receta original para elaborar un queso fresco natural y sabroso. Nuestra casa se encuentra en El Rinconcillo (La Carlota), un enclave único del Valle del Guadalquivir, en la provincia de Córdoba.

Para ello, contamos con un gran equipo cualificado y formado en base a unos valores que nos hace ser familia. Nuestra flota de vehículos de reparto y recogida de materias primas nos permite garantizar la agilidad operativa que exige la frescura de nuestro producto.

Características:

Acceso para sillas de ruedas Aparcamiento adaptado para sillas de ruedas Tarjetas de débito Visita rápida Compra en tienda Recogida en tienda